La filosofia
I nostri menù seguono i cicli della natura e si rinnovano, con ricette tradizionali del territorio, preparate con cura artigianale.
Nella scelta degli ingredienti, prediligiamo gli ingredienti a filiera corta, i frutti di stagione e le specialità biellesi: crediamo che il rispetto dell’ambiente, dei suoi ritmi e dei suoi sapienti lavoratori, sia un valore fondamentale per una cucina sana.
Nella scelta degli ingredienti, prediligiamo gli ingredienti a filiera corta, i frutti di stagione e le specialità biellesi: crediamo che il rispetto dell’ambiente, dei suoi ritmi e dei suoi sapienti lavoratori, sia un valore fondamentale per una cucina sana.
Venite a scoprire la varietà dei sapori di Babel, gustate i nostri piatti tradizionali e le nostre pizze, saporite e digeribili grazie a un impasto di quattro pregiate farine, accompagnate il buon cibo con le nostre birre artigianali e dedicatevi una serata in un luogo accogliente e genuino.
Un’attenzione particolare alla salute degli amici che verranno a farci visita, con un’offerta differenziata e ampia anche per gli amici vegetariani.
Venite a scoprire la varietà dei sapori di Babel, gustate i nostri piatti tradizionali e le nostre pizze, saporite e digeribili grazie a un impasto di quattro pregiate farine, accompagnate il buon cibo con le nostre birre artigianali e dedicatevi una serata in un luogo accogliente e genuino.
Vi aspettiamo al Babel.
Un’attenzione particolare alla salute degli amici che verranno a farci visita, con un’offerta differenziata e ampia anche per gli amici vegetariani.
Venite a scoprire la varietà dei sapori di Babel, gustate i nostri piatti tradizionali e le nostre pizze, saporite e digeribili grazie a un impasto di quattro pregiate farine, accompagnate il buon cibo con le nostre birre artigianali e dedicatevi una serata in un luogo accogliente e genuino.
Vi aspettiamo al Babel.